吴阶平院士，是我国著名的医学家，在肾脏病领域钻研了整整五十年。他曾说过一句话：“肾病，多是吃出来、拖出来的。”
在门诊上，他接触过无数肾功能逐渐变差的病人，很多人起初并没有明显症状，但一查肾功能，指标早就出问题了。慢性肾病就像一个“沉默的杀手”，不痛不痒，但一旦发现，就已经是晚期。
尤其是中老年人，身体各项功能本就开始走下坡路，肾脏也不例外。肾脏是个“老实器官”，即使受伤也很少喊疼，一旦被“拖垮”，对生活的影响是全方位的。
今天说的这8样东西，吴院士多次提醒：能不碰就别碰。咱们一个个说清楚，帮您守住健康的“过滤器”——肾脏。
咸菜、腌肉、咸鱼，别天天吃
很多老年朋友吃饭没胃口，就喜欢来点咸菜、咸鸭蛋、腊肉、咸鱼下饭，这种习惯其实很伤肾。
这类食物里盐分特别高，钠摄入太多会加重肾脏负担，尤其是高血压、糖尿病患者，更要格外注意。
肾脏就像个“水厂过滤网”，盐吃多了，相当于让过滤网超负荷工作。长期下去，肾功能一点点被耗光。建议平时多吃新鲜的食材，像冬瓜、芹菜、黄瓜、豆腐这些清淡的菜肴就非常合适。
止痛药乱吃，等于慢性“毁肾”
很多人一头痛、腰痛、关节痛就自己买止痛药吃，像布洛芬、对乙酰氨基酚、吲哚美辛这类药物，偶尔用一下问题不大，但长期吃会让肾脏“雪上加霜”。
这些药物代谢需要通过肾脏排出，吃得多了，容易引起药物性肾炎。
特别是一些中老年人常年腰痛、肩颈痛，天天靠止痛药过日子，这是非常危险的。疼痛不能靠止痛药掩盖，要找医生查清楚原因，别自己乱吃药。
饮料当水喝，小心“偷走”肾功能
不少人退休在家，没事就喝饮料、甜水、奶茶解渴，尤其是冰镇的，喝起来舒服，但对肾脏却是“慢性毒药”。饮料里含糖量高，长期摄入会增加身体的代谢负担，让胰岛素和肾脏都跟着累。
而且很多饮料里还有添加剂、磷酸盐、防腐剂等成分，这些物质长期积累，会对肾小管造成伤害。白开水才是最好的饮品，每天喝够1500到2000毫升，让肾脏有足够水分帮助排毒。
感冒拖着不治，容易诱发肾病
别小看一个小感冒，如果不重视，可能引起链球菌感染，进而发展成肾小球肾炎。在门诊上，吴院士就见过不少病人，感冒后出现眼皮肿、尿少、尿色发红，检查一看，是“链球菌感染后肾炎”。
尤其是孩子和老年人抵抗力弱，感冒发烧别硬扛，应该及时就医，按疗程用药，预防感染扩散到肾脏。日常生活中注意保暖，别让身体反复受凉，也是保护肾脏的重要一步。
烟酒不断，肾脏也扛不住
抽烟喝酒是很多老年朋友多年的“老习惯”，但真要说对身体哪儿伤，对肾脏的伤害一点不比肺和肝差。
香烟中的尼古丁、一氧化碳等毒素会直接损伤肾小球；酒精则会影响肾脏调节水分和电解质的能力。
尤其是喝高度白酒，对肾脏的刺激非常大，还会影响血压、血糖控制。吴院士多次提醒：烟酒对肾脏是“慢性毒药”，少一口是一口。实在戒不了，也要尽量减少次数和量。
高蛋白饮食并不适合所有人
很多人听说蛋白质是“营养宝”，就拼命吃鸡蛋、牛奶、肉类，甚至一顿吃三四个鸡蛋，觉得越吃越补。其实这是个大误区。
蛋白质吃多了，肾脏要负责分解和代谢这些营养，工作量大大增加，容易加重肾脏负担。
特别是已经有肾功能不全的人，过多摄入蛋白质会让肾病进展加快。建议日常饮食搭配要合理，鸡蛋每天1到2个就够了，肉类控制在每餐一小块，建议多吃黄豆、豆腐这些植物蛋白来源。
不爱喝水，尿少就是“报警信号”
很多老人平时口渴了才喝水，甚至一天只喝一两杯水。这种“省着喝”的习惯，其实是在慢慢伤肾。
水喝少了，尿量减少，体内的毒素和代谢产物就没法及时排出，堆积在体内，会让肾脏越来越“堵”。
正常人每天尿量应该在1500毫升左右，如果尿量明显减少，或者颜色发深，就要警惕了。建议早上起床后、两餐之间、睡前都要补充水分，喝白开水、淡茶水最合适，避免浓茶和咖啡。
长期熬夜，肾脏“修不好”
现在很多人退休后喜欢晚上看电视、刷手机，一不小心就熬到凌晨。其实肾脏也有自己的“休息时间”，晚上11点到凌晨3点是肾脏排毒和修复的重要时间段。
长期熬夜，会打乱身体节律，让肾脏得不到恢复。
就像机器运转了一整天，也需要停下来检修，否则就容易“烧坏”。建议晚上10点前上床睡觉，保证每天7到8小时的睡眠，对肾脏就是最好的保护。
肾病一旦发生，恢复起来非常难。吴阶平院士说过：“保护肾脏，不是一朝一夕的事，而是点点滴滴的生活习惯养成。”
这8样东西，看似都是生活中常见的小事，但如果长期忽视，肾脏就会悄悄“罢工”。
中老年朋友们，不妨从今天开始，把咸菜咸肉收起来、烟酒说再见、饮料换成水，少熬夜、多动腿、按时体检，肾脏能轻松，身体更健康。
肾脏沉默，但不会原谅我们对健康的忽视。愿每一位读者，都能守住这对沉默的“生命过滤器”，健康走好人生的下半程。
参考文献：
1. 国家卫生健康委员会办公厅.慢性肾脏病防治指南（2022年版）[Z].2022-09-28.
2. 北京大学第一医院肾内科.慢性肾病科普手册[M].人民卫生出版社,2021.
3. 中国营养学会.中国居民膳食指南（2022）[M].人民卫生出版社,2022.
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